Огляд закладу «Піросмані» у Львові: меню та враження

Ми додали цей заклад у список нашого тесту хінкальних Львова. Адреса: вул. Туган-Барановського, 9а. Візуально це більше нагадує кафе. На вигляд тут все якось бідно та не дуже чисто. Не хочу нікого образити, але ще навіть не зайшовши, заклад викликав у мене не надто позитивні емоції. Нас зустріли досить тепло. Навіть пори те, що дівчина, яку ми побачили при вході у «Піросмані була вдягнена по-домашньому і була не надто говірка.

Особливості меню та обслуговування

Здивувало, що меню тут як у ресторані. Однак меню за наповненням дійсно ресторанне. Тут є холодні закуски, різні салати, страви з мангалу та звісно хінкалі та хачапурі. Як і очікував, багато справ з меню не було. Дуже шкода, бо у ньому зазначалися досить цікаві варіанти. До прикладу, хінкалі з м’ясом гірської кози або оленя. Ми б з радістю перепробували всі види, але довелося обмежитися найпопулярнішими. До того ж замовляти потрібно не менше п’яти хінкалі одного виду. Щоправда, про це нам повідомили не одразу.

Графік роботи

Дегустація страв: хінкалі та хачапурі

Попри те, що наші враження щодо чистоти та комфорту не змінилися під час трапези, у їжі ми не розчарувалися. Хінкалі були дійсно смачні та й ціна адекватна. Єдиний мінус в тому, що форма хінкалі не дозволяла їх комфортно їсти традиційним способом. Вони просто висковзали з рук. Вже традиційно ми з Юрком взяли ще хачапурі. Результат приємно здивував і вдруге. Перш за все тому, що нас навчили як потрібно їсти хачапурі. Якщо добре перемішати сир з яйцем, то начинка перестає нагадувати шмарклі. До того ж, у «Піросмані» хачапурі були найсмачнішими з тих, які нам доводилось куштувати під час тестів. Тісто ідеально запечене і сиру не пошкодували.

Рекомендації для відвідувачів

• Особливо ми рекомендуємо скуштувати хачапурі.
• Якщо Ви не боїтеся бруду і любите грати в забавку “знайди у великому меню те, що дійсно є в наявності”, то в «Піросмані» за невисоку ціну зможете добре перекусити.
• Що ж до напоїв власного приготування таких як узвар, то його краще замінити соками у пакетах або ж водою у пляшках.