Найкращі кав’ярні Львова: путівник по закладах зі справжньою кавою
Смачна львівська кава – гарний міф, що виник ще за часів СРСР. Та й кав’ярні у місті Лева, на відміну від багатьох інших, були. Тепер їх всюди вдосталь, і чи не в кожному місті можна знайти не один заклад зі справді доброю кавою. Чи є сенс їхати на каву саме до Львова? Звісно є. Ми склали список із кав’ярень, які готують не просто каву, а напій зі свіжообсмажених та свіжозмелених зернят високої якості. Саме тут можна знайти “правильну” кав’ярню на будь-який смак.
Сім’я кав’ярень «Світ кави»
«Світ кави» – львівська легенда, улюблена кав’ярня мера міста й одна з must-visit локацій для туристів. Тут обсмажують, продають та готують безліч сортів свіжообсмаженої кави на різний смак та гаманець. Це вже не просто кав’ярня та крамничка, а – сім’я кав’ярень:
- «Світ кави» на площі Катедральній – найкраще місце для любителів класики та атмосфери віденської кав’ярні.
- Палярня «Світ кави» на вулиці Кульпарківській, 59 – особливе місце, де обсмажують каву щодня.
- «Svit kavy» на площі Ринок – дивовижно яскрава кав’ярня, у якій поєднали крамничку та палярню.
Популярні кав'ярні та палярні міста
«Палярня Чехович» (вул. Героїв УПА, 72). Навіть назвою «Чехович» натякає на те, що це, насамперед, палярня – місце, де каву обсмажують. Заклад з 2015 року намагається привчити львів’ян і гостей міста до споживання кави класу “speciality”. Тут можна спробувати унікальну для Львова позицію – нітро колд-брю.
«Black Honey» (вул. Костюшка, 2). Компактна і стильна кав’ярня, яку облюбували студенти та блогери. Тут не подають американо, натомість пропонують каву приготовану альтернативними методами: кемекс, пуровер, каліта, аеропрес.
«Львівська Мануфактура кави». Кав’ярня пропонує відвідувачам давні кавові рецепти у сучасному виконанні та автентичні купажі. У меню – кавова карта та карта коктейлів, а також мафіни. У кав’ярні також продають каву на вагу.
«Альтернативна кава». Найбільш демократичний пункт нашого списку. У закладі запропонують напої на основі свіжообсмажених та свіжозмелених зерен від обсмажувальників із різних куточків України.
Інформація про заклади та їх особливості
| Назва закладу | Адреса | Особливість |
|---|---|---|
| Львівська Мануфактура кави | вул. Братів Рогатинців, 7 | Кава на вагу, мафіни, години роботи 08.00-22.00 |
| Палярня Чехович | вул. Героїв УПА, 72 | Інтер’єр у стилі лофт, нітро колд-брю, кава speciality |
| Black Honey | вул. Костюшка, 2 | Альтернативні методи заварювання, еко-френдлі |
| Кав’ярня-галерея «Штука» | вул. Котлярська, 8 | Жива музика, мистецькі виставки, традиції Галичини |
| SDV Coffee Shop | вул. Краківська, 23 | Cold Brew concentrate, чізкейки та сніданки |
Кавові події Львова
12-15 вересня у Львові традиційно проведуть фестиваль “На каву до Львова” (Lviv Coffee Festival). Окрім кавового ярмарку, смачних напоїв та десертів, визначатимуть “Найкращу кав’ярню року”. Десять львівських кав’ярень змагаються за звання найкращих, серед яких: Dominicanes, Coffee Lab та Галицька 4.